主料:
全麦土司适量,
牛肉适量,
胡萝卜适量,
土豆适量,
洋葱适量
辅料:
盐,
少许,
料酒适量,
蚝油适量,
五香粉适量,
红薯淀粉适量,
马苏里拉芝士适量,
咖喱块适量咖喱牛肉土司披萨的做法步骤
1.牛肉洗净,切片,放入碗中,加入少许盐,适量料酒,蚝油,五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味,口感也越嫩。
2.洋葱,胡萝卜和土豆处理干净,切小丁。
3.不粘锅预热,倒油,放入腌制好的牛肉炒熟,盛出备用。
4.锅内倒油,放入洋葱炒香。
5.放入土豆和胡萝卜翻炒。
6.加入适量水。
7.当土豆煮熟后,关火,加入咖喱块翻炒至咖喱融化。
8.加入炒好的牛肉翻炒均匀。
9.全麦土司上抹适量番茄酱。
10.放上适量咖喱牛肉土豆。
11.撒上马苏里拉芝士。
12.放入烤箱,上火200度,下火170度,上层,烤5到8分钟。
小窍门&温馨提示
煮土豆的时候水不能太多,最后水分要收干,否则烤的时候酱汁会流下来。
TAGS:
主食 早餐 西餐 全麦土司
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